這間位在沙鹿大同街入口的越南餐廳（光田長青院區旁邊），已經開了有一段時間了，這邊有一道隱藏版的菜色，跟許多同質性的店家不同，就是這一碗只有假日才有的『紅燒牛肉麵』，但這『紅燒牛肉麵』的風味絕對不是你想像中的『紅燒牛肉麵』，除了牛肉軟嫩好吃，配料也相當豐富，大概是我吃過同類型餐廳，數一數二的麵，大概每一、二個禮拜都會跑來吃個一次。
麵的配料十分特別，有滷的很軟嫩的牛肉，洋蔥、蔥、美生菜、紅白蘿蔔、九層塔、味道十分爽口，有點像是泰式的蔬菜湯，但又完全不像。
牛肉也煮的十分軟嫩好吃，我吃的時候都會在丟一塊附的檸檬進去，吃起來很像酸辣湯，但又不是酸辣湯，總之『十分好吃』，湯、香料、麵、牛肉，都達到很棒的平衡啊，麵體可以選擇，是要『黃色的雞蛋麵』或是『越南河粉』，根據我的經驗，選黃色的雞蛋麵是最好吃的！建議你也嘗試看看。
此外這邊也有販售其他的餐點，例如『炸春捲』『板條包肉』『烤排骨飯』『越南河粉』
這邊的炸春捲，炸的不油不膩，沾上特製魚露十分好吃，每次來也都必點。
很推薦你來試看看，這裡的紅燒牛肉麵，（週六日限定）
店名：阿莊越南美食
地址: 台中市沙鹿區大同街5號
電話: 0935-223441
營業時間: 06:30–14:00
停車: 容易
「宜家窗簾寢飾」台中窗簾專業施作、台灣優質寢具 